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Nachhaltige Fischerei
 
 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Insel Rügen und unsere Ostseeküste sind ohne das charakteristische Flair der vielen kleinen Fischereihäfen nicht vorstellbar. Doch dieses für das Heimatgefühl der Menschen und das Wohlgefühl der Erholungsuchenden so unersetzliche Milieu ist bedroht. Viele regionale Fischer haben wegen der zurückgehenden Fänge, die vor allem auf die rücksichtslose Ausbeutung der Meere durch den industriell organisierten Fischfang und Umweltbelastungen zurückzuführen sind, Existenzsorgen. Den Ausweg aus diesem Konflikt kann auch der Käufer von Fisch und Fischprodukten mitbestimmen.

      Sie als Kunde bestimmen über die Zukunft der Fischerei mit.

  • Kaufen Sie vorrangig regional gefangenen Fisch aus dem saisonalen Angebot und akzeptieren Sie auch die evtl. etwas höheren Preise!
  • Verzichten Sie möglichst auf den Kauf von in ihrem Bestand bedrohten sowie von exotischen Fischarten nicht zertifizierter Herkunft! 
  • Kaufen Sie Frischfisch auch mal direkt beim Fischer am Anlandesteg! Beobachten Sie die Fischer bei ihrer Arbeit und stellen Sie Fragen! Das beweist Achtung vor dem schweren Beruf und stärkt das Selbstbewusstsein der Fischer.
  • Probieren Sie auch mal Süsswasserfischarten wie Blei, Schlei, Rotfeder oder Güster, die in den Boddengewässern als Beifang anfallen. Werden solche Arten als verwertbar erkannt, kann das stärkere Abfischen dieser sog. Friedfische dazu beitragen das ökologische Gleichgewicht der Gewässer zu verbessern.
  • Hinterfragen Sie an der Ladentheke oder im Restaurant, ob der Fisch tatsächlich regional gefangen wurde! Sie haben Anspruch auf einen Herkunftsnachweis. Viele solcher Nachfragen können das Qualitäts-bewusstsein von Händlern und Gastronomen positiv beeinflussen.

      Der NABU Rügen setzt sich für den Erhalt einer natur- und ökosystemverträglichen Fischerei ein, die die Fischressourcen der Ostsee und Boddengewässer und anderer ans Meer gebundenen Lebewesen schont und Erwerbsmöglichkeiten für Fischer in der Region sichert.

      Das Faltblatt "Nachhaltige Fischerei auf Rügen", das bereits in 2. Auflage erschienen ist, stellt Betriebe (Händler und Fischereiunternehmen) vor, die nachhaltig rund um Rügen gefangenen Fisch anbieten. Außerdem wird auf traditionelle Fangmethoden wichtiger regionaler Fischarten eingegangen.

zum Faltblatt "Nachhaltige Fischerei auf Rügen"

      Eine der wichtigsten Forderungen des NABU Rügen zur nachhaltigen Fischerei ist die Zertifizierung des in den Küstengewässern bestandsschonend gefangenen Fisches.
Die Umsetzung dieser Forderung soll in einem Projekt zur Zertifizierung der Küstenfischerei in Mecklenburg-Vorpommern neben Nachhaltigkeitsaspekten unter anderem mit dem Ziel erfolgen, auch die Marktchancen der einheimischen Fischer zu verbessern.

      In Zusammenarbeit mit Fischern, Händlern, dem Landesverband der Kutter- und Küstenfischer MV, Wissenschaftlern des Lehrstuhls für Landschaftsökonomie der Universität Greifswald und dem Verein DUENE e.V. wird ein Projekt zur Unterstützung der regionalen Kleinen Küstenfischerei realisiert.

weitere Informationen:  "Fischerei mit Verantwortung"

 

Erfahren Sie mehr zu Meeresschutz und Zertifizierung. Was verbirgt sich hinter dem MSC-Zertifikat?:

   World Wide Fund For Nature (WWF)          Marine Stewardship Council (MSC)

   Greenpeace                           Fisch und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern e. V

   Leibnitz-Institut für Meereswissenschaften (IFM Geomar)

   Fischinformationszentrum e. V

    

 
 
 

 

 

 

 

 

 
 
 
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